锅中放一碗水，将花椒 大料 香叶 盐 鸡精 放入水中煮10分钟左右，晾凉。
大蒜切碎 放少量凉水 麻酱也加少量水稀释
将糖 生抽 醋 按照1:2:3的比例调配 我不爱吃糖 这个配比没有甜味
凉皮(调料水)的做法
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