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电饼铛读音是cheng还是dang｜烙饼十年才弄明白刚入手新锅时翻遍说明书，直到听见超市导购说"这个电饼铛（dang）可好用了"，才发现二十年来一直念错了。老一辈总爱把煎锅叫"饼铛（cheng）"，可翻看《新华字典》会发现，这个字作为炊具时确实读dāng。现在市面常见的电饼铛（dang）分悬浮式和深盘款，苏泊尔、九阳这类大品牌的触控款操作更方便。有次朋友用错档位把葱花馍烤成焦炭，才明白底盘温度控制是关键。建议选1800W以上功率，带智能恒温的更不易糊底。其实电饼铛（dang）在北方家庭几乎是标配，能做到上下盘同时加热的才算真神器。记得挑可拆卸烤盘的设计，清洁时不伤涂层。我家那台美的用了五年，周末给孩子做铜锣烧还是一如既往地酥脆。下次听到不同读音别急着纠正，毕竟方言也有存在的意义。不过网购搜索时记得打dang才能找到正确商品哦～你家那台电饼铛还在服役吗？- AI整理生成 - 2025-07-07 说点什么...
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